За ресторантите за бързо хранене на настоящия пазар качеството на съдовете за еднократна употреба е от решаващо значение. Дали може да осигури отлично изживяване при хранене често определя дали клиентите ще се върнат.
Тази статия ще ви предостави практическо ръководство за закупуване от различни измерения, като характеристики на менюто, сценарии за използване и производителност на материала.
I. Какъв вид сервиз е подходящ за ресторанти за бързо хранене?
Ресторантите за бързо хранене се характеризират с големи обеми поръчки и бърз темп на работа, така че изискванията към съдовете за еднократна употреба се различават от другите ресторанти.
Висока здравина и издръжливост
Поръчките за бързо хранене често преминават през няколко етапа, преди да достигнат до клиентите, включително подготовка, опаковане, пакетиране и доставка. Ако сервизите се счупят, това ще повлияе на изживяването на клиента при хранене, което от своя страна ще навреди на репутацията на ресторанта.
01
Устойчивост на топлина и устойчивост на деформация
Бързата храна се състои главно от горещи ястия като хамбургери, пържено пиле, топла супа и юфка. Следователно съдовете не трябва да се деформират или омекват при контакт с гореща храна и също така трябва да гарантират, че не отделят вредни вещества.
02
Пълна хигиена
Приборите за хранене често... Тъй като съдовете за хранене влизат в пряк контакт с храната, целият производствен процес трябва стриктно да отговаря на стандартите за безопасност на храните и по време на производството не се добавят химически компоненти или каквито и да било вредни химикали.
03
контролируеми разходи
Индустрията за бързо хранене често работи с ниски маржове на печалба и голям обем, което води до огромно потребление на съдове и прибори. Следователно дори малка разлика в цената може да доведе до значителна разлика в цената.
04
Съответствие и опазване на околната среда
С обявяването и затягането на забраните за пластмаса в различни региони по света, устойчивостта на съдовете за хранене постепенно се превръща в основен фактор за купувачите. Не-съответстващите прибори за хранене ще бъдат изправени пред правни рискове и рискове за репутацията.
05
II. Сравнение на основните материали: Кой материал е подходящ за вашето меню?
1. Дървена посуда
Дървените съдове за хранене са изработени от 100% естествена брезова дървесина и са един от най-зрелите и широко използвани екологично чисти съдове за хранене в индустрията за бързо хранене.
- Основното му предимство се крие в неговата 100% биоразградимост и възможност за компостиране, без BPA и всякакви химически токсини.
- Брезовото дърво има висока плътност на влакната, което го прави по-малко податливо на счупване или раздробяване, подходящо за възрастни и деца.
- Дървените съдове могат да издържат на кипене в гореща вода в продължение на 20 минути, без да се деформират.
- Подходящ за различни сценарии за бързо хранене, топли ястия и доставка за вкъщи.
2. Бамбукови съдове и прибори
Бамбуковите съдове са изработени от естествен бамбук. Бързият му темп на растеж и отличните му механични свойства го правят популярен избор за екологично чисти съдове и прибори.
- Основното му предимство се крие в съдържанието на естествен бамбуков хинон, който има антибактериални и бактериостатични свойства.
- Бамбукът има висока якост на опън и модул на еластичност и може да издържа на температури до 120 градуса.
- Може да постигне 100% биоразградимост за достатъчно време в почвата и естествената среда.
- В сценарии за хранене: Подходящ за топли ястия и изискана бърза храна.
3. Посуда от крафт хартия
Сервизите от крафт хартия използват като суровина хранителна крафт хартия и понастоящем са основният материал за кутии за храна за вкъщи и опаковъчни контейнери.
- Крафт хартията е възобновяема и биоразградима, а цената й е по-ниска от бялата хартия със същото тегло.
- Той естествено има хидрофобна микропореста структура и твърдост на огъване. Повърхността е обработена с покритие за -храна, за ефективно предотвратяване на изтичане.
- При подходящи условия за компостиране, той може да бъде разграден от микроорганизми в рамките на няколко месеца.
- Подходящо за опаковане на хамбургери и пържени картофи, салати и други сценарии за леки ястия.
4. Прибори за хранене от захарна тръстика
Багасата от захарна тръстика е страничен-продукт от захарната промишленост. Използването му за направата на съдове за хранене може да постигне рециклиране на селскостопански отпадъци.
- Производствените разходи са ниски, а цената на суровината е само една{0}}трета от тази на пластмасовите частици.
- Издържа на температури до 220 градуса и микровълново нагряване и е устойчив на масло и вода.
- Може да се компостира у дома и може да се разгради напълно под земята в рамките на 120 дни.
- Подходящ за кутии за храна за вкъщи, кутии за хамбургери, кутии за храна за къмпинг и други сценарии.
III. Препоръки за обществени поръчки,-базирани на сценарий
|
Тип бързо хранене |
Препоръчителни комбинации от прибори за хранене |
Причини за препоръка |
|
Магазини за хамбургери и пържени пилета |
Дървени прибори + съд за крафт хартия/кутия за бургер. |
Дървените прибори за хранене са достатъчно здрави; крафт хартията е здрава и масло{0}}устойчива. |
|
Китайска бърза храна/Оризови купички |
Бамбукова или дървена лъжица + контейнер за остатъци от захарна тръстика. |
Контейнерът за остатъци от захарна тръстика е термо{0}}устойчив до 220 градуса и може да се използва в микровълнова фурна. |
|
Магазини за салати и леки ястия |
Дървена вилица и лъжица + купа за салата от крафт хартия. |
Крафт хартията е масло{0}}и водоустойчива, подходяща за съдове с високо-масленост и висока-влага. |
|
Магазини за супи и юфка/овесена каша |
амбукова или дървена лъжица + купа за супа с остатъци от захарна тръстика |
Остатъците от захарна тръстика са масло- и водоустойчиви, подходящи за супи. |
|
Бутикови/верижни марки |
амбукови или дървени прибори за хранене (логото може да бъде щамповано) + персонализиран контейнер от крафт хартия |
Подобрява имиджа на марката и демонстрира екологично съзнание. |
IV. Защо да изберете нас?
Shuntong, производител на екологични-прибори за хранене за еднократна употреба, предлага цялостно-решение за всички материали.
1. Пълно материално покритие
Ножове, вилици и лъжици от бамбук и дърво; съдове от крафт хартия до съдове за хранене от захарна тръстика, ние можем да отговорим на всички нужди от менюта за бързо-хранене, като елиминираме необходимостта да работим с множество доставчици.
2. Директна доставка от фабриката
Ние постигаме пълна автономност на веригата за доставки, елиминирайки посредниците и предоставяйки на купувачите най-конкурентните цени.
3. Пълни международни сертификати
Нашите продукти са получили множество авторитетни международни сертификати като BRC, BSCI, FSC, SGS и LFGB, осигуряващи безпрепятствен износ.
4. Гъвкави услуги за персонализиране
Поддържаме персонализирани размери, горещо щамповане и гравиране на лого и персонализирано опаковане на марката, за да помогнем на купувачите да подобрят разпознаването на марката.
5. 4/7 Професионална поддръжка
Разполагаме с професионален екип за външна търговия, който реагира бързо на всякакви проблеми в рамките на 24 часа, като гарантира-безпроблемно изживяване от пробата до доставката.
Изборът на подходящите съдове за еднократна употреба е основно свързан с намирането на оптимален баланс между производителност, цена и други фактори, които да съответстват на вашето меню и позициониране на марката. Изборът на екологично чисти съдове за хранене не е само избор на сервизи; става въпрос за избор на съвместим, екологичен и устойчив път на развитие за вашата марка за бързо-хранене.
Избирането на нас означава избор на-решение на едно гише за екологично чисти съдове и прибори.