Пръчките за разбъркване обикновено се правят или от бамбук, или от пластмаса, като бамбукът е най-често използваният вариант; дървените пръчици, напротив, могат да променят вкуса на кафето. Докато на пазара се предлага голямо разнообразие от материали и форми, най-важният фактор е да съобразите пръчката с вашата техника на разбъркване. Бамбуковите пръчици трябва да се изплакнат с гореща вода както преди, така и след употреба, за да се отстранят повърхностните кафеени масла и остатъчни аромати, както и за предварително загряване на пръчицата. Новите тенджери за кафе често идват с включена бъркалка. Някои кафе ентусиасти дори изработват свои собствени уникални бъркалки, което води до разнообразен набор от форми и дизайни-, вариращи от конвенционалните до наистина ексцентричните.
